Am 30.11.2021 begrüßte der BFI 10 neugierige Teilnehmer zum ersten Backworkshop.

Bevor gemeinsam gebacken wurde erläuterte Bernhard den Teilnehmern die Teigherstellung. Anschließend wurde der Teig für das Dinkelbrot gefertigt.
Während der Ruhezeit fertigten die Teilnehmer gemeinsam Dinkelbrötchen an. Diese wurden sofort gebacken. Zusammen mit Briosch wurden die Brötchen mit allerlei leckeren Aufstrichen noch warm verspeist.
Alle Teilnehmer waren sehr zufrieden mit dem ersten Backworkshop des BfI. Wi bedanken uns ganz herzlich bei allen die dabei waren.
Nun freuen wir uns auf weitere tolle Veranstaltungen.

Infos zu allen Veranstaltungen stehen unter „Back- und Vereinstermine“