„Oma’s Blechkuchen“
29. Oktober 2024
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Vielen Dank den zahlreichen Besucherinnen und Besuchern zu unserem Herbstevent. Es hat wieder einmal Spaß gemacht, für Euch nach alten Rezepten zu backen.
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Natürlich viel Spaß hatten die Ispringer Kinder in den Sommerferien beim diesjährigen Ferienprogramm. Bunte Muffins und selbstgemachte Pizza standen in diesem Jahr auf der Speisekarte. Und es durfte mal richtig
Mit Bockbier, Bockwurst, frischem Bauernbrot und leckerem Blechkuchen konnten wir bei herrlichem Sonnenschein den Mai begrüßen. Vielen Dank an die zahlreichen Gäste bei unserem Fest.
Tolle Ergebnisse beim Brezelkurs mit Bernhard „Das Wasser muss ganz kalt sein“ so unser Bernhard bei seinen einführenden Worten zu unserem 1. Brezelkurs im Backhaus. Dazu kommt noch Eis, denn
Rückblick Schöner Backkurs am 09. + 10.02.24 mit Bernhard. Thema: Brot und Brötchen mit „Lievito Madre“. Acht „Bäckerinnen“ und ein „Bäcker“ trafen sich zum ersten Kurs im Jahr 2024. Viel
Jahresrückblick 2023 Liebe Backhausfreunde. Viele großartige Veranstaltungen liegen hinter uns. und einige Veranstaltungen zum Thema Brot, Früchtebrot und Brötchen… …und wir sagen DANKE. Danke an alle aktiven Mitglieder, die Vorstandschaft,
Bericht des Vorstands -Jahreshauptversammlung ’23- Zirka 30 Mitglieder konnten wir am 10.11.23 zur Jahresmitgliederversammlung im Bürgerhaus Regenbogen begrüßen. <In der Coronazeit unter Pandemiebedingungen gegründet und nach drei Jahren noch immer
Backworkshop „freigeschobenes Brot“ – Langzeitführung-bei den – Backhausfreunde Ispringen – (BfI)„Gut Ding braucht Weile“ – dieser Spruch gilt allgemein und speziell auch beim Brotbacken. Unter diesem Motto werden bei den
Alles neu macht der Mai. Gut nicht alles. Wer seinen Blick über unsere Internetseite schweifen läßt, wird feststellen, daß sich oberflächlich ein paar Kleinigkeiten geändert haben. Auf der Startseite sind
Am 30.11.2021 begrüßte der BFI 10 neugierige Teilnehmer zum ersten Backworkshop. Bevor gemeinsam gebacken wurde erläuterte Bernhard den Teilnehmern die Teigherstellung. Anschließend wurde der Teig für das Dinkelbrot gefertigt.Während der
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